小型干豆腐機，是專為家庭和小型作坊所生產制造的一種豆制品設備，所生產的干豆腐寬窄厚薄均可自行調整、產品色澤一致，筋度好吃，口感鮮美，而且成本低產量高，開創了干豆腐生產方式新的改革，可以說是目前生產干豆腐的改良機械，它主要具有以下幾個方面的特點。

1、產品工藝技術成熟先進，加工技術和設備用途廣泛，可生產多種原料、多種規格產品，而且不受氣候變化的影響和地域區別的制約，一年四季均能正常生產。

2、設備關鍵部位采用不銹鋼，根據客戶的實際需要，可生產出整體不銹鋼機組；機身短、一體化，安裝容易，操作方便，節省場地和空間，適合城鄉店鋪、家庭作坊及辦廠使用。

3、具有自動脫皮、快速脫水、自動上料的功能，能夠自動折疊干豆腐，寬窄薄厚、生產速度都可以自行調節，并且產品彈性大、筋度高、薄厚均勻。

4、制作的產品科技含量高，充分利用科技的力量，對原料進行清洗，運用密閉式電子超溫蒸汽加熱煮漿工藝，能夠清除豆類對人體的有害物質，可有限地防止蛋白質的破壞，也避免豆漿出現焦糊味，保持正常原有的營養成份，并使味道更鮮美，保鮮期更長。

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